Wissen, wo es herkommt.

Frisches Rindfleisch vom Pattscheider Weiderind aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Qualität, die man schmeckt!

Gerne können Sie vorbestellen. Sichern Sie sich die begehrtesten Stücke zum nächsten Termin am 12.12.2024.

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Frisches Rindfleisch vom Pattscheider Weiderind aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Qualität, die man schmeckt!

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Entrecôte Steaks Entrecôte Steaks
Entrecôte - wird auch als Hohe Rippe oder Ribeye-Steak bezeichnet und eignet sich ideal zum Kurzbraten. Das sichtbare Fettauge macht das Steak besonders saftig und aromatisch. Ein Steak wiegt ca. 250-350g. Bitte geben Sie die gewünschte...
Inhalt 0.3 Kilogramm (37,90 € * / 1 Kilogramm)
11,37 € *
Rumpsteaks Rumpsteaks
Rumpsteak - der Steak-Klassiker schlechthin! Durch die feine Marmorierung kommt dieses Teilstück besonders saftig und aromatisch daher. Ein Steak wiegt ca. 250-350g. Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl in den Anfragekorb. Bitte...
Inhalt 0.3 Kilogramm (42,90 € * / 1 Kilogramm)
12,87 € *
Roastbeef am Stück Roastbeef am Stück
Roastbeef - der Steak-Klassiker schlechthin! Durch die feine Marmorierung kommt dieses Teilstück besonders saftig und aromatisch daher. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe und Anzahl aus und geben sie in den Anfragekorb. Bitte beachten...
Inhalt 0.5 Kilogramm (42,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 21,45 € *
Fleischpaket 1/16 Fleischpaket 1/16
Bestellen Sie gerne ihr Fleischpaket vor! Es handelt sich hierbei um 1/16 Rind - Gewicht ca. 15 kg Im Paket sind folgende Fleischstücke enthalten: Steaks Gulasch Rouladen Braten Hackfleisch Beinscheiben Suppenfleisch Suppenknochen Das...
Inhalt 15 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
247,50 € *
Fleischpaket 1/8 Fleischpaket 1/8
Bestellen Sie gerne ihr Fleischpaket vor! Es handelt sich hierbei um 1/8 Rind - Gewicht ca. 25 kg Im Paket sind folgende Fleischstücke enthalten: Steaks Gulasch Rouladen Braten Hackfleisch Beinscheiben Suppenfleisch Suppenknochen Das...
Inhalt 25 Kilogramm (15,50 € * / 1 Kilogramm)
387,50 € *
Rouladen Rouladen
Rinderrouladen - ein traditionelles Fleischgericht aus der Ober- oder Unterschale, dem dicken Bug oder der Kugel. Eine Roulade wiegt ca. 200-250g. Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl in den Anfragekorb. Bitte beachten Sie, dass der...
Inhalt 0.2 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)
4,78 € *
Hesse/Wadenfleisch Hesse/Wadenfleisch
Hesse/Dicke Wade - ist ein bindegewebereiches Teilstück aus der Keule. Es ist ideal geeignet für lange Schmorgerichte und deftige Eintöpfe. Außerdem auch für Ragouts oder Gulasch. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Bratenstück...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 22,90 € *
Rinderfilet Rinderfilet
Rinderfilet - das edelste Teilstück des Rindes. Zart, mager und feinfaserig. Es stammt aus der inneren Lendenmuskulatur und eignet sich hervorragend zum Kurzbraten. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Filet in etwa haben soll...
Inhalt 0.25 Kilogramm (57,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,48 € *
Mark- und Sandknochen Mark- und Sandknochen
Mark- und Sandknochen gemischt. Wenn nur Mark- oder nur Sandknochen gewünscht sind, sprechen Sie uns gerne an. Bitte wählen Sie die Größe der Portion aus und geben die gewünschte Anzahl in den Anfragekorb. Bitte beachten Sie, dass der...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,60 € *
Rinderhüfte Rinderhüfte
Rinderhüfte - eignet sich als Steak oder als feiner, saftiger Braten. Auch für Schmorgerichte sehr zu empfehlen. Ein Stück Rinderhüfte wiegt ca. 1kg - 1,5kg. Auch als Steaks (ca. 250g) erhältlich. Bitte wählen Sie die gewünschte Größe...
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,23 € *
Schwanzrolle Schwanzrolle
Schwanzrolle - ein Stück aus der Keule, das sich hervorragend für mageren Gulasch oder als Rinderbraten eignet. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Bratenstück in etwa haben soll. Geben Sie dann die gewünschte Anzahl in den...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 22,90 € *
Tafelspitz Tafelspitz
Tafelspitz - das magere Stück Fleisch aus der Rinderhüfte eignet sich zum Kochen, Schmoren und für Sauerbraten. Bitte wählen Sie das Gewicht aus, welches ihr Tafelspitz in etwa haben soll. Geben Sie dann die gewünschte Anzahl in den...
Inhalt 0.75 Kilogramm (22,91 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,18 € *
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